Sokkoló mértékben nőtt a gyümölcs és a zöldség ára
Nagymértékű árnövekedés figyelhető meg a zöldség-, gyümölcs- és gabonapiacon, számol be a Világgazdaság. A húspiacon egyelőre nem figyelhető meg a radikális drágulás, ugyanakkor kérdéses, hogyan fogja befolyásolni a helyzetet a takarmányárak növekedése.
Mélyen a pénztárcánkba kell nyúlnunk
Az elmúlt évhez képest jelentős áremelkedés tapasztalható a zöldség-, gyümölcs- és gabonapiacon: a kígyóuborka ára például 40 százalékkal, más méretű uborkafajták ára is 8-1 százalékkal nőtt. A paradicsom és paprika ára eleinte csökkent, majd az év közepén drámai áremelkedés következett be: a gömbparadicsom 62,6 százalékkal, a fürtös paradicsom pedig 57,6 százalékkal lett drágább.
Az extrém időjárási viszonyok, valamint az uniós és azon kívüli termelők közötti egyenlőtlen versenyfeltételek is feljebb hajtották az árakat.
A gyümölcsök esetében is hasonló a helyzet: a körte és a szőlő ára is jelentős emelkedést mutat. A 785 forint átlagárú belföldi fehér csemegeszőlő 37, az 555 forintért kínált Saszla pedig 23 százalékkal volt drágább az egy évvel ezelőttinél. A görögdinnye ára is jelentősen emelkedett, 27 százalékkal magasabb volt az előző évhez képest.
Az egyéb zöldségek között is jelentős áremelkedések tapasztalhatók. A spárgatök ára például 60 százalékkal, a zeller 23,1 százalékkal, a fokhagyma pedig 25 százalékkal drágult. A belföldi laskagomba ára is 20 százalékkal emelkedett. A piaci és időjárási tényezők jelentős szerepet játszottak ezekben a változásokban:
a forró nyári időszak során csökkent a termelés, és az importverseny körülményei sem kedveztek az áraknak.
Mi várható a húspiacon?
A takarmányárak emelkedése nagy hatással lehet az állati eredetű termékek piacára, különösen a sertés- és baromfihúsok áraira. Jelenleg csupán az élőmarha-árak mutatnak növekvő tendenciát, míg a sertéshús esetében árcsökkenés tapasztalható. Egyelőre bizonytalan, mikor következik be az áremelkedés az állati termékek piacán, de a takarmányárak várható 10 százalékos növekedése előrevetíti, hogy a terméklánc következő pontjaira is felkúsznak a magasabb árak.
A gabonafélék és olajos növények árainak emelkedése szintén nagy nyomást gyakorol a piac többi részére. A búza és kukorica ára emelkedik, ami hosszú távon hatással lesz a kiskereskedelmi árakra is. A malmok már bejelentették a liszt árának emelését szeptemberre, ami valószínűleg további drágulást okoz majd.
Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le a legérdekesebb cikkekről!
Ajánljuk még:
Csodagépet vehet a Lidlben, aki leadja az előrendelést a termékre
Most érkezett a bejelentés: több tízezer forintos...
Rejtélyes, gyanús telefonhívások történnek Magyarországon -...
Papírra írod a bevásárlólistát? Ez a 7 tulajdonság jellemző...
Coming outolt egy hazai tartalomgyártó: A ChatGPT-vel folytat...
