A verseny zsűrizésben több, mint 150 kóstoló vett részt, akiknek összesen 5000 szem szaloncukrot osztottak ki, hogy megtalálják a legjobbakat. A piac változásait és a fogyasztói igényeket figyelembe véve határozták meg idén a kategóriákat. A zsűrizésben a meghívott tagok mellett az Év Szaloncukra Facebook és Instagram követői közül többeknek is lehetőséget biztosítottak a kóstolásra.
De a Szeretem a csokit YouTube-csatorna videós párosa, a Cukorbeteg Egyesületek Országos Szövetsége, és a Nagycsaládosok Kispesti Egyesületének tagjai és vezetői is segítségére voltak a csapatnak.
Az Év Szaloncukra győztesei:
- Sulyán Cukrászda – Egy falat Mennyország sütemény szaloncukor verziója
- Demeter Chocolate – jamaicai feketekókuszos szaloncukor fehér csokoládéval
- Stühmer – pisztácia krémes szaloncukor
Az Év Kézműves szaloncukrai:
- Sulyán Cukrászda (Gödöllő) – Roppanó kekszes fehércsokoládés trüffel szaloncukor fehércsokoládéban
- Demeter Chocolate (Kiskunlacháza)- jamaicai feketekókuszos szaloncukor fehér csokoládéval
- Kézműves Cukrászda (Gyula) – sós-karamellás szaloncukor
Az Év Cukormentes (hozzáadott cukrot nem tartalmazó) szaloncukrai:
- Stühmer – mogyorókrémmel töltött tejcsokoládé szaloncukor édesítőszerekkel
- Lissé – Aranygaluskás szaloncukor hozzáadott cukor nélkül
- Stühmer – narancsos szaloncukor édesítőszerekkel
Az Év szaloncukra 599 Ft/100g alatti árkategóriában:
- Tesco – banános-ropogós és málnás-robbanócukros szaloncukor
- LIDL – fehércsoki eperrel és barackkal hozzáadott cukor nélküli szaloncukor
- Boci – meggyes zselés szaloncukor
A legjobb zselés szaloncukor:
Chocco Garden – meggyes zselés szaloncukor
A legjobb marcipános szaloncukor:
Hóvirág Fagylaltbár (Orosháza) – vörösboros-aszalt szilvás szaloncukor
A legjobb mogyorós szaloncukor:
Stühmer – piemontei mogyorós szaloncukor
A legjobb karamellás szaloncukor:
Keszthelyi Sütibolt – roppanó ostyás sós-karamellás szaloncukor
A legjobb kókuszos szaloncukor:
Demeter Chocolate (Kiskunlacháza) – jamaicai feketekókuszos szaloncukor fehér csokoládéval
Az Év Új Íze:
Boci – meggyes zselés szaloncukor