Tavaly jócskán megemelkedtek a sertéstartók költségei – többek közt a takarmányárak-, az energiaárak és a munkabérek -, amit áremelés nélkül képtelenek lennének kigazdálkodni, emiatt kénytelenek azt a bolti árakban érvényesíteni. Elkerülhetetlenné vált, hogy 2022 első hónapjaiban érvényesítsék a korrekciót, így a bolti árak drasztikus emelkedése várható – taglalta Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének elnöke az InfoRádióban. A covid-hatás mellett az afrikai sertéspestis megjelenése is gondot okozott.
A bolti polcokon a sertéshúsból készült termékek eddig nem drágultak számottvően, az infláció mértékét meghaladóan tavaly, de mivel az élő sertés ára ma már nem fedezi a gazdák költségeit, ezért most egy nagyobb árrobbanás jöhet azért, hogy a gazdák ne adják tovább veszteséggel a sertést. Noha tavaly év végén megkezdődött az árak korrekciója, ez még legalább fél éven át folytatódni fog. Pontos számokat még nem tudni, de a 25-30 százalékos takarmánydrágulás valószínűleg be fog épülni az önköltségi árakba, mindez pedig komoly árnövekedést jelent majd, mivel a sértések előállítása költségeinek 65-70 százalékát a takarmányáron teszi ki.
(via)
Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le a legérdekesebb cikkekről!
Ajánljuk még:
Durva drágulást jelentett be az OTP - a számlák, a...
Új módszer terjed a palackok visszaváltása helyett
365 forintos szárzellerrel röhögi ki az Aldi az olasz luxusmárkát
Mérgező anyag lehet benne, nem ajánlják a fekete színű konyhai...
Kvíz: ezek milyen jelek a csomagoláson?
