Továbbra is az élelmiszerárak csökkenését jelzik a világpiaci folyamatok: az orosz búza nagy mennyiségben megjelent a piacokon, ami 17 hónapja nem tapasztalt mélységbe nyomja az árakat – írta a Bloomberg nyomán a Napi.hu. Hozzáteszik: ha a tendencia folytatódik, akkor a búza világpiaci ára jóval az orosz-ukrán háború előtti szintre eshet.
A folyamat kedvezően hat a világszerte tapasztalható élelmiszerinflációra. Az globális árváltozással kapcsolatos legfrissebb adatokat várhatóan pénteken teszi közzé az ENSZ. A várakozások szerint a 2021 szeptemberi árak alá csökkenhet az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) globális élelmiszerár-indexe.
A Napi.hu cikke szerint rövidesen a hazai fogyasztói árakban is meg kell jelennie a világpiaci árak mérséklődésének. A globális folyamatok alapján négy termékkör esetében várható árcsökkenés:
- gabona,
- tejtermékek,
- baromfihús,
- tojás.
Magyarországon az Európai Unió tagországainál jóval magasabb, rekord infláció hatására egyes élelmiszerek ára megközelítette, sőt, több esetben el is érhette az európai átlagárakat. A lap magyarázata szerint ennek oka részben a hazai termelői és felvásárlási árak jelentős emelkedése, részben pedig az áruházláncok árpolitikája.
Biztató hír, hogy januárban már nem nőtt tovább a tejtermékek, a tojás és a baromfihús felvásárlási és feldolgozói átlagára, több termék termelői ára pedig már valamivel alacsonyabb is volt.
A világpiaci folyamatok ugyanakkor már előrevetítik a további árcsökkenést, a legfrissebb információk pedig nem zárják ki egy meredekebb árcsökkenés lehetőségét sem – olvasható a Napi.hu cikkében.