Az airfryer készülékek meleg levegőt használnak a sütéshez. Ennek köszönhetően az ételek egészségesebben készíthetőek el, hiszen hozzáadott olaj nélkül – vagy nagyon kevés mennyiségű zsiradékkal süthetjük meg kedvenc fogásainkat.
Az új technológiának köszönhetően a kedvenc ételeink ugyanolyan ropogósak vagy épp puhák lesznek, mint ahogyan azt eredetileg is szeretjük. Ráadásul a sütés kellemetlen illatokkal sem jár és nem kell az ebéd vagy vacsora elkészítése után még órákig szellőztetni.
Itt a méret a lényeg
Létezik néhány alapvető szempont, ami alapján képesek leszünk kiválasztani a nekünk leginkább megfelelő airfryert. Fel kell tennünk magunkban a kérdést, hogy mekkorát akarunk? Ez ugye nem a készülék valós fizikai mérete szempontjából lényeges kérdés, hanem amiatt, hogy mennyi kaját szeretnénk benne elkészíteni egy nekifutásra. Van, akinek kevesebb is elég, de vannak olyanok is, akik akár egy éhesebb kozákezredet is simán jóllakatnának.
Azt is érdemes mérlegelni, hogy a készülékkel hány főre szeretnénk ételeket készíteni, nem csak egy-egy alkalommal, hanem nap-mint nap. Vannak kicsi, mindössze 1-2 főre szabott készülékek, amivel a munkából hazaérve összedobhatunk egy egyszemélyes vacsorát, ehhez felesleges megvenni a nagyobb 4-6 fős airfryert.
Kísérletezés vagy kényelem?
A következő kérdés, amiben nem árt dűlőre jutni, hogy mennyire szeretünk kísérletezgetni? Ha ez a műfaj annyira nem áll hozzánk közel, akkor célszerű olyan készüléket vásárolni, ami rendelkezik gyárilag programozott sütési opciókkal, például ezt a gombot nyomd meg, ha hasábburgonyát akarsz sütni, ezt pedig akkor, ha csirkeszárnyat.
Már olyan készülék is létezik, ami nem csak egy gomb benyomásával, hanem applikáción keresztül, vagy hangvezérléssel is elindítható.
A harmadik megfontolandó szempont, hogy legyen-e multifunkciós a készülék? Tehát a sima légsütés mellett tudjon, teszem azt, pirítani, grillezni, stb, vagy elég, ha az eredeti szerepét jól betölti, a többire meg már van másik kütyünk amúgy is.
A nagycsaládosoknak
Miért szeretjük?
Mert hatalmas mérete ellenére képes azokra az alapfunkciókra, amit elvárunk egy airfryertől. Társaihoz hasonlóan több darabra is szétszedhető, ennek köszönhetően pedig nem csak a sütés, de a tisztítása is pofonegyszerű.
A kezelése magától értetődik, úgyhogy technológiai analfabéták is képesek lesznek kiigazodni rajta.
Hátrányok
Mérete miatt inkább 6 fő részére ajánljuk ezt az eszközt, ennél kevesebb használatra a fogyasztása miatt nem javasoljuk. Társaival ellentétben csak 4 féle program van beállítva, igaz, ez meg is látszik az eszköz kedvezőbb árában.
Kiknek ajánljuk?
Azoknak, akik nagyobb családban élnek és ebédre vagy vacsorára szeretnének valami finomat összedobni, de nem akarnak a sütéssel bajlódni. Olyanoknak is ajánlott, akik még nem rendelkeznek teljesen felszerelt konyhával, mégis szeretnének valamilyen olcsó sütőeszközt.
Amiben akár kenyeret is süthetünk
Miért szeretjük?
Ezzel a géppel valójában egy légkeveréses sütőt is helyettesíteni lehetne, ugyanis az egész grill csirke, grill zöldségek, fasírt, sült krumpli mellett muffint és kenyeret is lehet benne sütni.
Belsejébe viszonylag sok étel elfér, a gyártó szerint 1,4 kilogramm. Ezzel akár egy négyfős család is gyorsan és könnyen elkészítheti az ételét. Hogy mindenki könnyebben boldoguljon, egy 30 ételt tartalmazó receptkönyv is jár az eszköz mellé.
További nagy előnye a melegen tartó mód, így az elkészített ebéd akkor sem kerül hidegen az asztalra, ha valakire várni kell.
Hátrányok
A nagy tudást sajnos meg is kell fizetni, így ára megközelíti a légkeveréses sütőkét.
Kiknek ajánljuk?
Azoknak a családosoknak, akik szeretnének egészségesebben étkezni és ezért képesek elhagyni a nagy mennyiségű étolajat.
A telefonnal és hanggal is irányítható
Miért szeretjük?
Ez az egyik legmodernebb készülék az összes közül. Bár nem köthető egyik nagy márkához sem, mégis minden vélemény szerint kiváló teljesítményt produkál. Az alaptartozékokon túl nyárs is jár az érintőképernyős airfryerhez, amit 12 programmal láttak el.
Külön előnye, hogy nem csak telefonos applikációval, de az Alexa vagy a Google Home segítségével hanggal is tudjuk indítani.
Ez elsőre elég nagy luxusnak tűnhet, de előnye, hogy a készülék – egész pontosan az applikáció – szól, ha a sütőben lévő ételt meg kell rázni, hogy az még finomabb legyen és minden része egyformán átsüljön. Ráadásul, ha telefonról indítjuk el az airfryert, akkor nem 12, hanem 100 beprogramozott recept közül választhatunk.
Hátrányok
Nagy tudáshoz nagy méret is jár, így kis konyha esetén érdemes megfontolni, hogy ez az eszköz biztosan ki lesz-e használva és nem csak a helyet foglalja.
Kiknek ajánljuk?
Akik már próbáltak egy kisebb méretű eszközt és úgy gondolják, hogy szeretnének egy kategóriával feljebb lépni. De azoknak a családosoknak is ajánljuk, akik szeretnének kicsit kevesebb időt fordítani a sütésre, mert nekik a telefonos applikáció pluszban a segítségükre lehet.
Az egyszerű
Miért szeretjük?
Kicsi és modern külsejével könnyen a konyha szerethető eszköze lehet. Szinte minden ételt el lehet benne készíteni, legyen szó húsokról, halakról vagy akár a muffinról.
3 literes terével két főre is bőven elegendő, de akár egy 3-4 fős család is kis tudja használni a benne rejlő lehetőségeket.
Hátrányok
A gépben mindössze 6 program van előre beállítva, ami az egyszerű ételek elkészítéséhet tökéletesen elegendő lehet. Ha viszont szeretnénk kísérletezni, vagy mondjuk kenyeret is sütnénk, akkor érdemes más eszközt keresni.
Kiknek ajánljuk?
Azoknak, akik szeretnének előre beállított programok segítségével gyorsan elkészíteni egy-egy ételt. Könnyű kezelhetősége miatt akár gyerekes családoknak is ajánljuk, így a kisebbek az iskolából hazaérve, könnyen, egyszerűen és biztonságosan elkészíthetik, vagy felmelegíthetik ételüket.
A letisztult külsejű
Miért szeretjük?
A Xiaomi a telefonos és az egyéb elektronikai eszközei mellett piacra dobta a légkeveréses airfyer készülékét is, ami 360 fokos technikájával joghurtkészítőként, gyümölcsszárítóként, mikrohullámú sütőként és elektromos sütőként is képes funkcionálni.
Nem csak külsőre egyszerű és letisztult, de a megadott okosreceptekkel a kezdő szakácsok is hasonló egyszerűséggel készíthetik el az ételeket.
Másik nagy előnye, hogy előre be lehet időzíteni a sütést, aminek segítségével már úgy érhetünk haza a munkából, hogy a frissen sült, meleg vacsora ott vár az eszközben – ha például egy családtagunk bekészítette az ételt előre.
Hátrányok
Többen hiányolták a magyar nyelvű kezelési útmutatót. Azt is megjegyezték a termék értékelői, hogy más nagyobb márkához viszonyítva hiába alacsony az ára, a kivitelezése is valamivel gyengébb.
Kiknek ajánljuk?
Akik kipróbálnák ezt a fajta sütési technikát egy kedvezőbb árú, belépő készülékkel. Mindezt egy olyan airfryerrel tennék meg, ami még jól is néz ki a konyhapulton.