A malomipari cégeknek sikerült annyi étkezésibúza-készletet megvásárolniuk, amennyi kitart az újbúzáig, ez pedig elsősorban annak a következménye, hogy a malmok idén eddig 15-20 százalékkal kevesebb búzát őröltek, mint egy éve ugyanekkor – írja a Pénzcentrum a Világgazdaság cikke alapján.
A boltokban mégsem alakult ki hiány pékáruból, ennek pedig az lehet a magyarázata a cikk szerint, hogy az emberek takarékosabban bánnak a kenyérrel, kevesebbet dobnak ki, a turisták elmaradnak, és az iskolabezárások miatt a menzák forgalma is apadt.
A forgalom visszaesése miatt sokan nem merték meglépni az áprilisra beharangozott áremelést, de mivel tovább drágult az étkezési búza, kénytelenek lesznek árat emelni.
A lisztáremelés kérdése valószínűleg az aratás után kerül elő ismét – írja a Pénzcentrum.