A gazdák és malmok alapanyagárai nőttek, ezért kénytelenek ezt a drágulást az árakba is beépíteni, így pedig a polcokra kerülő pékáruért is többet kell majd fizetni.
A vásárlóknak nem újdonság
Egy kiló fehér kenyér 380 forintba kerül egy karcagi pékségben – sokan már ezt is sokallják, ám a következő időszakban újabb drágulás várható. A vásárlók számítottak rá, a pékség tulajdonosa szerint pedig a drágulást még az év elején beharangozták a malmok, bár akkor nem emeltek. “Szerencsére ezt nem tették meg, állandóan odébb és odébb tolták a határidőt – nekik sem jó az, ha árat kell emelni, viszont az már törvényszerű Magyarországon, hogy új búza, új kenyér, új ár… A gabona ára is befolyásolja” – mondta a Tényeknek Laczik Dénesné, a Kerek Cipó Kft. tulajdonosa.
A Magyar Pékszövetség elnöke azt mondja, ők is számítanak az áremelkedésre: “Eddigi jóslások szerint drágább lesz a gabona, már aratáskor is, mint tavaly aratáskor volt. Ebből arra a következtetésre jutottunk, illetve azok az irányadó előrejelzések, hogy drágább lesz a gabona ára, a liszt ára, mint tavaly ilyenkor volt. Azt gondolom, ebből egyértelműen adódik, hogy a sütőipari termékek ára is emelkedni fog a közeljövőben” – tette hozzá Septe József. A gazdák többszörös áron jutnak hozzá a műtrágyához, vetőmaghoz, emiatt emelni kell – hogy ezt mikortól érzik meg a pénztárcájukon a vásárlók, azt egyelőre nem tudni.