A húsvéti ünnepek során rengetegen látogatják meg családtagjaikat, vagy fogadnak vendéget otthonukban. A fő fogásokon túl az ilyenkor felszolgált desszerten is nagy a hangsúly. Mutatunk néhány egyszerűen elkészíthető receptet, melyek az otthoni húsvéti menü zárásaként és vendégségbe vitt ajándékként is remekül szerepelhetnek!
Ha nem szeretnénk bekapcsolni a sütőt
Egyre melegebb az idő: sokaknak ilyenkor nincs kedve bekapcsolni a sütőt. Remek megoldás erre ez a citromos túrótorta sütés nélkül. A receptben 18-20 centiméter átmérőjű tortaformát ajánlanak, ezt a Süss Velem oldalán szerezhetjük be.

- 1Kisméretű edényAlza
- 2ECG kézi mixer4Home
- 3TortaformaSüss Velem
- 4GyümölcsfacsaróButlers
- 5Kézi aprítóHome & Cook
A finom túróhab elkészítése során segítséget jelenthet egy kézi mixer: az ECG RS200 gazdaságos darab, és a korábbi vásárlók is jó értékeléseket hagytak róla. A torta keksz-alapjának elkészítésében a Tefal 5 Second Chopper hasznos segédeszköz lehet, a citromos réteg elkészítéséhez szükséges kisméretű edényt pedig a LAMART LTB1695 Leger biztosítja. A süteményhez szükséges citromlevet a Menuett gyümölcsfacsaró segítségével facsarhatjuk.
Zserbó: az örök klasszikus, ami húsvétkor is népszerű
Egy jó zserbóval nem tudunk mellélőni: ezt a könnyen elkészíthető süteményt mindenki szereti. Amennyiben a “Zserbó, ahogy Gerzsenyi Flóra készíti” receptet követjük, a tészta bekeveréséhez a Sencor STM konyhai robotgépet ajánljuk, ami többfajta keverőjének köszönhetően több recept elkészítésében is hasznos társunk lehet.

- 1Sencor STM robotgépAlza
- 2Tescoma gyúródeszka4Home
- 3Szilikon sodrófaBonami
- 4Szilikon ecsetSüss Velem
- 5Hajlított spatulaSüss Velem
A rétegek kinyújtása során a Tescoma Delicia fából készült gyúródeszkája és a Bonami szilikon sodrófája lehet segítségünkre. A lekvár- és csokoládérétegek elkenéséhez szükségünk lesz egy hosszú spatulára is, amit a Süss Velem oldaláról rendelhetünk meg, rendkívül kedvező áron. Végül pedig a sütőbe kerülő nyers tésztát szintén a Süss Velem oldalán kapható szilikonecsettel kenhetjük meg.
Az elengedhetetlen répatorta
A modern húsvéti asztalhoz a legegyszerűbb répatorta ugyanúgy hozzátartozik, mint a sonka és a tojás: ki ne szeretné ilyenkor megkóstolni a húsvéti nyuszi friss kedvencét? A répatorta elkészítése könnyebb, mint hinnénk: hogyha még különlegesebbé tennénk ezt a remek süteményt, használjuk ezt a szív alakú tortaformát az elkészítéséhez.

- 1Összecsukható habverőBonami
- 2MandulapehelyAlza
- 3Szív alakú tortaformaSüss Velem
- 4TortakésSinsay
- 5Konyhai reszelőSüss Velem
A répa lereszelésében segítségünkre lehet ez a praktikus és strapabíró négyoldalú konyhai reszelő, a hab elkészítéséhez pedig használhatjuk ezt a kompakt, összecsukható szilikon habverőt. A torta felszínére szórandó mandulapelyheket az Alzáról tudjuk beszerezni, és a kész sütemény szedésében ezek a konyhakések lehetnek segítségünkre.
A tiramisuval nem lőhetünk mellé
A tiramisu alaprecept igazi közönségkedvenc: ez az egyszerű, sütés nélkül elkészíthető olaszos desszert minden vendégünk tetszését elnyerheti. A sütemény egyik legfontosabb összetevője a kávé: a Melitta papírfilterével szűrt kávét a Hario csöpögtetője segítségével készíthetjük el. Ez a kiegészítő a mindennapok kávézásai során is elegáns és praktikus kelléke lehet bármelyik konyhának.

- 1Üveg tárolódobozHome & Cook
- 2Nagyméretű keverőtálSüss Velem
- 3Kerámia kávécsöpögtetőAlza
- 4Konyhai hőmértő4Home
- 5KávéfilterAlza
Az ideális krém elkészítéséhez gőz fölött kell összekevernünk a hozzávalókat: ez a nagy keverőtál kiválóan alkalmas arra, hogy egy gőzölgő edény fölött használjuk. A krém hőmérsékletét a Leifheit digitális konyhai hőmérő segítségével ellenőrizhetjük. Amennyiben vendégségbe készítjük a desszertet, a Tefal Master Seal Glass üveg tárolódoboz biztonságban tartja a szállítás során, és az elegáns üvegen keresztül az ínycsiklandozó rétegek is láthatók maradnak.
Egy muffinrecept, amit saját ízlésünk szerint formálhatunk
A muffin vendégségbe vitt ajándéknak és otthoni desszertnek is remekül alkalmas: rengetegfélét készíthetünk belőle ezzel a legegyszerűbb muffin alaprecepttel. Ha többször is elkészítenénk ezt az egyszerű süteményt, a Bonami tavaszias sütőformája remek választás, hiszen az ezzel járó szilikon muffinformák remekül újrafelhasználhatók.

- 1Sima sütőformaButlers
- 2Digitális konyhai mérleg4Home
- 3Sütőforma szilikonbetéttelBonami
- 4Csirkés konyhai időzízőBonami
- 5Baglyos papírdekorSüss Velem
Ha inkább a Banquet baglyos muffinpapírokat és a hozzájuk tartozó dekoratív zászlókat használnánk a tálalás során, a Sweet Bakery klasszikus muffinformáját válasszuk. A hozzávalók kiméréséhez a Bamboo elegáns, bambuszból készült konyhai mérlegét ajánljuk, a sütési idő leteltére pedig a Bonami tyúk alakú konyhai órája figyelmeztethet, igazi húsvéti stílusban.
További remek húsvéti alapreceptek.
A Startlap Vásárlás cikkeiben szereplő termékeket a szerkesztők szubjektíven válogatják. Azonban, ha vásárolsz valamit a fenti linkeken keresztül, partneri jutalékot kaphatunk.