Saját sört készített Hollókő, a világörökségi magyar falu
Hollókő egy Nógrád megyei palóc falu, Magyarország egyetlen olyan faluja, amely szerepel az UNESCO világörökség listáján, és így világszerte ismert. Jelentősége abban rejlik, hogy ma is őrzi a 17-18. században kialakított hagyományos településformáját, a tradicionális építészet, ezáltal a 20. századot megelőző falusi élet páratlan példája. Az eredeti állapotában megőrzött Hollókő azonban napjainkra sem vált szabadtéri múzeummá, ugyanis mindmáig élő, lakott település, a helyiek őrzik a hagyományokat, vigyáznak a környékre.
A festői környezetben fekvő apró település tartja a kapcsolatot a testvértelepüléseivel: legutóbb 2021-ben az adventi időszakban látogatott el a hollókői önkormányzat delegációja az erdélyi Torockóra, benéztek a csíkszentsimoni Csíki Sör Manufaktúrába, ahol megszületett a világörökségi sör főzésének gondolata – írja a Sokszínű Vidék. A portál idézi Szabó Csaba hollókői polgármester pénteki bejegyzését, eszerint a Csíki Sörözőben főzték egy hónapja, már fogyasztható a Hollókői Világos. Hozzátette: nála van kóstolóban a Hollókői Világos, 6 százalék alkoholtartalmú erős sörből, de a nagy érdeklődést tapasztalva annyi nincs, hogy mindenki igényét kielégítse.
Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le a legérdekesebb cikkekről!
Ajánljuk még:
Újabb pofon az Ügyfélkapu felhasználóinak: még a nagy...
Megszűnik az egyik magyar bank
Megszűnt az imádott csoki, de az Aldiban most ott áll a polcokon -...
Leállt az MVM országosan, rengeteg fogyasztót érint
Ez sokaknál kicsapja a biztosítékot: nagy bejelentést tett a...
