A Maradok a pénzemnél blog kóstolói összesen 13-féle grillsajtot teszteltek, amelyek sütésre alkalmas halloumi típusúak voltak. Felkutatták a sajtokat a boltláncokban, majd serpenyőben megsütötték, hogy a faszén mindent feljavító illatát és aromáit kizárják – már itt tapasztaltak érdekességeket, volt, amelyik másfél perc múltán szétfolyt. A sajtokat sütés után frissen szervírozták, vakteszten értékelték.
Az értékelés szempontjai:
Elvárt volt, hogy könnyen lehessen bánni a sajttal grillezés közben, enyhe illata legyen, ami egy natúr félkemény sajttól elvárható. Emellett ne folyjon le a grillrácsról, záródjon be a sajt külső rétege a sütés hatására, és szépen piruljon meg, míg a belseje maradjon puha, lyukacsos szerkezetű. Sütésnél kijön egy pikáns íz, de a belső rész íze legyen kellően tejes-édes-savanyú, kellemesen sós legyen.
A nagy grillsajt teszt eredménye:
10. Salakis Loumini grillsajt, egységára: 3996 Ft/kg. Pontszám: 5,9/10 pont
9. Grikios grillsajt, egységára: 3495 Ft/kg. Pontszám: 6,7/10 pont
8. Lecker ömlesztett grillsajt, egységára: 3495 Ft/kg. Pontszám: 7/10 pont
7. MIZO grillsajt, egységára: 3498 Ft/kg. Pontszám: 7,1/10 pont
6. Milsy grill sajtkocka, egységára: 5941 Ft/kg. Pontszám: 7,2/10 pont
5. TESCO görög grillsajt, egységára: 3995 Ft/kg. Pontszám: 7,5/10 pont
4. Lyttos Halloumi grillsajt, egységára: 3996 Ft/kg. Pontszám: 7,7/10 pont
3. Szarvasi serpenyős grillsajt, egységára: 4495 Ft/kg. Pontszám: 7,8/10 pont
2. Eridanus halloumi grillsajt, egységára: 4440 Ft/kg. Pontszám: 8,1/10 pont
Az 1. helyen négyes holtverseny van, a teszt győzteseinek soráért kattints ide.
Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le a legérdekesebb cikkekről!
Ajánljuk még:
Új módszer terjed a palackok visszaváltása helyett
Mérgező anyag lehet benne, nem ajánlják a fekete színű konyhai...
365 forintos szárzellerrel röhögi ki az Aldi az olasz luxusmárkát
Kvíz: ezek milyen jelek a csomagoláson?
Ha ezt a három számot látod a műanyag csomagoláson, azonnal...
