A lényeg, amiben a Joyoung rizsfőzője különbözik a többitől, hogy nem alulról felfelé melegíti az ételt, de technikailag még csak nem is főzi, hanem 120 Celsius fokos gőzben párolja meg, amivel gyakorlatilag percek alatt kész ételt kapunk.
Szinte bármit “főzhetünk” vele
Azt is hozzá kell tenni, hogy gyakorlatilag bármi egyéb elkészítésére is használható, legyen az zöldség, hús vagy hal. Az egyébként szingapúri illetőségű Joyoung Londonban, a Gépészmérnöki Intézetben mutatta be az új termékét, amit 2020-tól terveznek bevezetni az európai piacra.
A séf is odáig volt érte
A helyszínre azért esett a cég választása, mert a gőzgép atyjaként tisztelt George Stephenson alapította.
A bemutató keretében David Allistone brit séf készített ételeket az új rizsfőző segítségével.
Allistone külön kiemelte, hogy a termék legvonzóbb tulajdonsága, hogy egy mobilapplikáció segítségével is bekapcsolható, így akár akkor is beindíthatjuk, amikor elindulunk a munkából hazafelé és mire megérkezünk, készen vár minket az étel.