2021-ben komoly problémákat okozott az időjárás az európai vöröshagyma-termesztésben, itthon például jóval apróbb termésméretek születtek. A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) szerint átlagos hagymatermésre lehet számítani, de a hazainál jóval olcsóbb import vöröshagyma problémát jelenthet.
Visszaesett a termés
A KSH adatai szerint Magyarország vöröshagymatermése az utóbbi öt évben 39-62 ezer tonna között mozgott. 2020-ban 12%-kal több (54,1 ezer tonna) vöröshagyma termett, mint az azt megelőző egy évben; 2021-ben azonban a kedvezőtlen időjárás (tavaszi fagyok, csapadékhiány) miatt várhatóan 40 ezer tonna körül alakulhat a termés. Több termelő is arra panaszkodik, hogy az áttelelő vöröshagyma tekintetében sok helyen elaprózódott termés, a méret elmaradt a várnál, kisebbek lettek a fejek.
A KSH adatai szerint Magyarország 2021 első hét hónapjában 10%-kal kevesebb – 13,7 ezer tonna – vöröshagymát importált, mint egy évvel korábban. Hollandia 14%-kal (3,72 ezer tonna), Szlovákia 1%-kal (3,27 ezer tonna), Németország pedig 38%-kal kevesebb (1,89 ezer tonna) vöröshagymát szállított hazánkba. Ugyanakkor Ausztriából 97%-kal több, 3,29 ezer tonna vöröshagyma érkezett. Magyarország vöröshagymaexportja éves szinten nem jelentős, mindössze 1-2 ezer tonna kerül külföldre. Az idei év első hét hónapjában 44%-kal, 166 tonnára csökkent a kivitel, amelynek kétharmada Romániába került – írja az Agrárszektor.
Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon az idei év első 13 hetében, a tavalyi bőségesebb termésnek köszönhetően a szabadföldi barna héjú vöröshagyma termelői ára 16%-kal alacsonyabb volt az egy évvel korábbinál, 122 forint/kilogramm. Az idén betakarított barna héjú vöröshagyma termelői ára 166 forint/kilogramm a 22. és 42. hét között 13%-kal haladta meg a 2020. év ugyanezen időszakának átlagárát. Az idei betakarítási időszakban a 40. héten jelent meg az Ausztriából érkező import termék a kínálatban, a hazainál alacsonyabb áron. Eközben például a legnagyobb vöröshagyma-exportőr Hollandia 2021-ben 11%-kal növelte meg a vetésterülét az előző évihez képest.