A pandémia okozta ellátási problémák, a klímaváltozás miatt kiszámíthatatlan időjárás után most itt az újabb tényező, ami az egekbe lökheti az alapvető élelmiszerek árát – írja a roadster.hu.
A világ búzakészletének csaknem egyharmadát Oroszország és Ukrajna szállítja.
A kikötők a háború kezdete óta zárva vannak, az infrastruktúra sok helyen teljesen működésképtelen már a harcok okozta károk miatt, az ukrán gazdák pedig nem tudnak vetni ilyen körülmények között.
A búza ára már most régen látott magasságokban van, a fentiek okán ráadásul további drágulás várható. A két háborúskodó fél termelésétől ráadásul legalább ötven ország függ. Ha pedig a búza ára emelkedik, akkor a belőle készült árucikkek ára is automatikusan növekszik.
De mintha ez nem lenne elég: a világ napraforgóolajának 70-80 százalékát is Ukrajna és Oroszország adja.
Az étolaj piacán már most hiányok vannak. Spanyolországban több szupermarketben mennyiségi korlátozásokat vezettek be.
Az már csak hab a tortán, hogy ugyancsak ez a két ország az, amely világ negyedik és ötödik legnagyobb kukoricaexportőre is egyben, azonban a termény exportja ma nem lehetséges.