Az MKB Bank és a Takarékbank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának elemzői a Központi Statisztikai Hivatal jelentésére hivatkozva rámutattak arra, hogy egyes termékkategóriában, például a tejtermékek és vaj ára is csökkenni kezdett. Bár volt olyan termék, aminek az ára most is emelkedett, összességében nem valószínű, hogy tovább nő a családok élelmiszer-vásárlásainak összege a jövőben – írja az mfor.hu.
Vége lehet az áremelkedéseknek
A KSH szerdán közzétett jelentése szerint márciusban 25,2 százalék volt az infláció.
Az élelmiszerek ára 42,6 százalékkal emelkedtek tavaly márciushoz viszonyítva, míg 2023 februárjához képest a drágulásának mértéke 1,5 százalék volt. Az átlagnál nagyobb mértékben emelkedett a friss zöldségek és a gyümölcsök árai, amik viszont a szezon kezdetével jelentősen csökkenhetnek.
Héjja Csaba szenior elemző az mfor.hu-nak elmondta, hogy a boltokban a szokásos első negyedéves áremelések kisebb mértékűek voltak, így már mérséklődhet a háztartások terhe is, amennyiben emelkedik a jövedelmük.
Ezért csökkennek az árak csak kis mértékben
Az elemzők rámutattak arra, hogy manapság nagyobb készlettel dolgoznak a vállalkozások, hogy biztosan rendelkezésre álljanak a gyártáshoz szükséges alapanyagok.
A bolti árak azért tudják csak lassan lekövetni az alapanyagárak csökkenését, mert a feldolgozók most még a magasabb áron beszerzett készletből dolgoznak.
De ugyan ez a folyamat megfigyelhető visszafelé is. Például a borok árai azért emelkedtek csak kis mértékben, mert az új évjáratok, amelyek nagyobb előállítási költséggel készültek, csak később kerülnek forgalomba.
A szakértők várakozásai szerint júliustól a korábban nagy mértékben megemelkedett élelmiszerek árai lényegesen alacsonyabbak lesznek.