A Dwo sütő egy igazán különleges eszköz, hiszen függőlegesen és vízszintesen is használható, így sokoldalúan alkalmazkodik a konyhai igényekhez. Kompakt kialakítása mellett a sütő többféle étel elkészítésére alkalmas – legyen szó pizzáról, süteményről vagy kenyérről. Innovatív formája és átgondolt hőelosztása révén a Dwo újraértelmezi a konyhai sütést, ráadásul helytakarékos megoldást kínál kisebb konyhákban is – írja a Yanko Design.
A kolumbiai Dogma Design sütője, a Dwo függőlegesen hagyományos sütőként, vízszintesen pedig szélesebb pizzasütőként használható.
Mégis mire jó ez?
A Dwo sütőt kicsi alapterületű konyhákhoz tervezték, ahol nincs hely sok eszköznek. Állva hagyományos sütőként funkcionál, míg vízszintesen pizzasütővé válik. A kialakítása pici és kompakt, átlátszó ablakai pedig egyben ajtóként is funkcionálnak. Ha függőlegesen áll, az első ajtó kinyitásával egy szűkebb, de függőlegesen tágas sütőt kapunk. Ha viszont vízszintesen fekszik, a hátoldali ajtó lesz nyitható, így szélesebb tepsiket is elhelyezhetünk a sütőben. Ez a kialakítás hasonlít egy fatüzelésű kemence és egy tandoor sütő közötti különbségre – az egyik elölről, míg a másik felülről hozzáférhető.
Függőlegesen a Dwo tökéletes több szinten való sütéshez, például kenyerekhez, teasüteményekhez vagy egy sor sütihez.
Vízszintesen fektetve pedig ideális pizzákhoz, nagyobb tortákhoz, focacciához, pitékhez. A kolumbiai Dogma Design által tervezett Dwo elnyerte a 2024-es Red Dot Award: Design Concept díjat.