Kvíz: tudod, mit eszel?

1.Talán a legismertebb eredettörténete a dobostortának van. Ki találhatta ki ezt a finomságot? (Fotó: Getty Images)

Beamter Bubi dzsesszdobos

Nem lehet személyhez kötni, mivel azért lett dobos a neve, mert konkrétan dobolni lehet a tetején lévő égetett cukor felületen

A dobostorta megalkotója Dobos C. József, híres pesti cukrászmester volt

2.Honnan ered a Rákóczi túrós? (Fotó: Getty Images)

I. Rákóczi Ferenc nagy rajongója volt a finomságnak, ezért kapta a nevét

II. Rákóczi Ferenc kedvenc édessége volt, ezért kapta a nevét

Rákóczi János szakács találta ki az 1930-as években

3.Az örök nagy kedvenc, a somlói galuska - mi lehet a története? (Fotó: Getty Images)

A somlói várban alkotta meg egy szakács, még Bakócz Tamás idejében

A somlói galuskát Szőcs József Béla, a Gundel cukrászmestere alkotta meg, ugyanakkor az ötlet Gollerits Károlytól, az étterem főpincérétől származik

Somló Tamás, az LGT egykori zenésze a névadó

4.Nemcsak a menzákon volt nagy kedvenc a brassói aprópecsenye, de a vasárnapi ebédeknél is imádta mindenki. Vajon mi a története? (Fotó: Getty Images)

Számtalan történet kering az eredetéről: egy szakács készítette el először Budapest–Brassó között közlekedő vonatjáraton 1948-ban, de él egy olyan legenda is többek között, miszerint egy másik séf egy versenyre találta ki 1950-ben, és trianoni nosztalgiából adta a brassói nevet az ételnek

Brass (rézfúvós) szóból ered - egykor olyan helyeken szolgálták fel, ahol a talpalávalót rézfúvós bandák adták

5.Mindenki evett már szendvicset, de kevesen ismerik a történetét (Fotó: Getty Images)

Nincs semmilyen különösebb története a szendvicsnek

Német bevándorlók vitték egykor magukkal a pékáruba rakott szalámik könnyed ételét, valamikor a 20. század elején az Egyesült Államokba

Sandwich gróf, John Montagu nevéből ered, aki húst kért két kenyérszelet között, mivel nem akart felállni a kártyaasztaltól, viszont éhes volt

6.A legenda szerint kihez köthető a székelykáposzta? (Fotó: Getty Images)

Nincs olyan személy, akihez köthető lenne a székelykáposzta

A recept Petőfi kortársához és barátjához, Székely Józsefhez köthető, aki vármegyei főlevéltáros is volt

Az egykor népszerű magyar színészhez, Székhelyi Józsefhez köthető

7.A Cézár salátának mi lehet az eredete? (Fotó: Getty Images)

Vespasianus római császár rendelete nyomán terjedt el, mivel a katonák étrendjének részeként, hetente kétszer is ezt kellett fogyasztaniuk ebédre

Iulianus római császár készítette először szakácsával, mert szeretett volna egy könnyű, de viszonylag laktató ételt

Először Caesar Cardini készítette el az ételt, aki több éttermet is üzemeltetett az Egyesült Államokban

8.Különös neve van, de annál jobb íze: a lúdláb torta vajon hogyan került a köztudatba? (Fotó: Getty Images)

Úgy tartják a legendás cukrászhoz, Gerbaud Emilhez kötődik a megalkotása

A Vörösmarty téri Gerbeaud cukrászdában, egy ott gyakornokoskodó cukrászsegéd alkotta meg az 1920-as években. Ezekután a torta a cukrászvizsgák egyi alapfogása lett

A osztrák gänsefuß sütemény magyar megfelelője, nincs eredettörténete

9.Vajon a croissant milyen eredetű? (Fotó: Getty Images)

Svájcinak tartják, de eredetileg spanyol

Franciának tartják, de eredetileg osztrák

Török pékárú eredetileg

10.A hamburger vajon tényleg amerikai találmány? (Fotó: Getty Images)

Azért hamburger a neve, mert a 19. században a nagy európai kivándorlási hullám Hamburgból indult, és a mai hamburgerhez hasonló ételt fogyasztottak rendszeresen az Egyesült Államokba érkező németek

A skót felvidéki bevándorlóknak volt a kedvenc étele, nem amerikai találmány

Lengyel bevándorlókkal érkezett egykor, a név csak véletlen

Startlap Vásárlás