A januári árakhoz képest februárra 4,6 százalékkal csökkentek a mezőgazdasági felvásárlási árak a KSH adatai szerint. Ez viszont csak később jelenhet meg a bolti árakban – írja az Infostart.
Nem minden élelmiszernél várható csökkenés
A felvásárlási árak 2022. szeptemberében tetőztek. Akkor az áremelkedés mértéke 61 százalék volt az előző év azonos időszakához képest.
Héjja Csaba, az MKB bank és a Takarékbank szenior elemzője az InfoRádiónak elmondta, hogy az árcsökkenés mögött a forint erősödése, a nemzetközi gabonatőzsdék áresése, valamint a gazdasági recesszió miatti fogyasztás visszaesése áll. A három hatás miatt a búza kilós ára a tavaly márciusi 120 forintról idén januárra 100-110 forintra csökkent.
Nem számítanak azonban mindenhol hasonló tendenciára. A burgonyánál például a szűkös kínálat miatt nem lehet árcsökkenésre számítani. De a zöldségfélék áraiban is csak most jelenik majd meg a megdrágult energia és műtrágya.
Az elemző az összes hatást együttesen vizsgálva arra következtet, hogy az élelmiszer-inflációban a nyáron következhet be fordulat.
A mezőgazdasági termelői árak ekkor tetőzhetnek, ezt követően viszont csökkenésre számítanak.