A 2022. november 9-én a tojásra is kiterjesztett élelmiszerárstop hatására a tojás átlagára az elmúlt hónapokban 90 forint körüli szintre állt be. Tekintettel arra, hogy árstop április 30-ig biztosan érvényben lesz, a húsvéti időszakban is erre az árszintre számíthatunk – írja a Piac és Profit.
A 90 forintos árszint éves szinten 80 százalék körüli drágulást jelent.
Tavaly húsvét környékén 50 forint körül mozgott a tojás fogyasztói átlagára.
A drágulást több tényező okozza: egyrészt a a termelés költségeinek jelentős megugrása. Továbbá a tojás önköltségének 70 százalékát teszi ki a takarmány, aminek az ára tavaly megduplázódott. A költségek további hányadát az eszközbeszerzéseken kívül az energia- és munkabérköltségek teszik ki – ezek mindegyike ugrásszerűen nőtt az elmúlt 12 hónapban.
A lap szerint a piaci konszolidáció hatása ezért a tojásárakban csak késleltetve, legkorábban az év második felében jelentkezhet.
Kedvezőbb árak jöhetnek húsvét után?
Ha a termelői költségszint alakulása nem is, keresleti és kínálati tényezők azonban már a tavaszi időszakban visszafoghatja az árakat húzzák alá.
A húsvétot követő időszakban hagyományosan visszaesik a kereslet, amit az is erősít, hogy a falusi portákon tartott tyúkok is elkezdenek tojni, kiváltva a bolti, piaci beszerzések egy részét.
A kereslet csökkenése pedig fogyasztói szempontból kedvezőbb átlagárakat eredményezhet.
Árstop után
Felmerül a kérdés, hogy az árstop eltörlése után mire lehet számítani. A hatóságilag szabályozott 28 napos szavatossággal rendelkező tojás esetében a felhalmozási hullám nem valószínűsíthető, mint más, tartósabb élelmiszereknél.
Az év további részében alapvetően befolyásolhatja az árakat, hogy az Európai Unió meghosszabbítja-e az Ukrajnából származó tojások vámmentes behozatalát lehetővé tevő megállapodást. Szintén meghatározó tényező lehet a madárinfluenza esetleges tömeges megjelenése.
Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le a legérdekesebb cikkekről!
Ajánljuk még:
Durva drágulást jelentett be az OTP - a számlák, a...
Új módszer terjed a palackok visszaváltása helyett
365 forintos szárzellerrel röhögi ki az Aldi az olasz luxusmárkát
Mérgező anyag lehet benne, nem ajánlják a fekete színű konyhai...
Kvíz: ezek milyen jelek a csomagoláson?
