A Magyar Nemzeti Bank friss előrejelzése szerint őszig számolhatunk a bolti árak emelkedésével. Ezt támasztja alá az élelmiszeripar átadási (belföldi értékesítési) árainak májusi emelkedése is, ami 34,3 százalék volt – írja a Blokkk.com.
Ez pedig magával vonzza, hogy a boltosok is további áremelésekre kényszerülnek. Ennek a legfőbb oka, hogy a fogyasztói ár legnagyobb tétele a beszerzés, vagyis az az összeg, amiért a beszállító az élelmiszert adja a boltosoknak.
Vannak olyan iparágak, ahol az átlagon felül emeltek az árakon.
Ilyen a húsipar, ahol a 40 százalékot közelíti a drágulás, az olaj esetében 60 százalék feletti, a malomipar 64 százalékot emelt,
a tésztafélék esetén 51 százalékról beszélhetünk, a kenyér, pékáru átadási ára harmadával nőtt, a tejtermékeké 26 százalékkal májusban. Ezeket az emeléseket pedig a vásárlók is meg fogják érezni.
Az élelmiszerboltos számára a legnagyobb költség a polcra jutó portékák beszerzési ára, de a saját működésének a számláit is ki kell fizetnie, mint munkabért, világítást, üzlethelyiség bérletét, ezért muszáj emelniük.
A Bokkk.com cikkében azt írja, a következő néhány hónapban az élelmiszerek bolti áremelkedése átlagosan már 20 százalék feletti ütemben fog mozogni.