A gabonaárakat a nemzetközi piac mozgatja. Az olyan nagy európai búzatemelők, mint Ukrajna vagy Oroszország, idén nagyjából tízmillió tonnával kevesebb terméssel számolnak. Miközben az európai készleteket Kína elszívja, a magyar árakat a gyenge forint is följebb tornássza. A repce és a kukorica világpiaci árának tetőzése maga után húzza a búzáét is – írja a Népszava.
Az idei, rendkívül magas gabonaárak óhatatlanul megjelennek a liszt, illetve a sütőipari termékek árában – nyilatkozta a lapnak Lakatos Zoltán, a Magyar Pékszövetség alelnöke.
A liszt áremelkedése éves szinten megközelítheti a 20 százalékot. Egy kiló kenyérben 70 dekagramm a liszt.
Elelmzők szerint a kenyér ára az első félévben nagyjából 8-10 százalékkal emelkedett. Az alapélelmiszernek számító fehér kenyér kilója tavaly óta több mint 30 forittal nőtt, és megközelítette a lélektani határnak számító 400 forintot. A Népszava cikke szerint az ár ősszel már elérheti, akár meg is haladhatja ezt az összeget.
A költségnövekedés elsősorban a kisebb pékségeket sújtja. 1100-1150-ről az utóbbi években 900-950-re csökkenő számuk tovább eshet.
Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le a legérdekesebb cikkekről!
Ajánljuk még:
Nagy meglepetés érhet, ha a palackvisszaváltást keddre vagy...
Üzent a Magyar Posta: eddig kell feladni a karácsonyi ajándékokat
Palackvisszaváltás: a kupakot így helyezd a palackra, és elkerül...
Ha megveszed a McDonalds-ban, nem eszed meg
Amióta megláttuk a Lidl reklámújságjában, nem tudjuk kiverni a...
