Itt a jóidő, a kertes házban lakók egyre többször mennek ki az udvarra. Van, aki a teraszról végzi a munkáját, a gyerekek ott tanulnak vagy csak kidugják az orrukat egy kis friss levegőt szívni. A szezon közeledtével azonban egyre többen döntenek majd amellett, hogy kint fogyasztják el az ebédet, vacsorát, vagy éppen hétvégi programként – jobb híján – grilleznek egyet.
Az is jó választás, ha az unalmas, egyhangú napokat egy kis piknikdélutánnal pezsdítjük fel. Hiszen nem kell kilométereket utaznunk azért, hogy szeretteink társaságában falatozzunk egy jót a “természetben” – ezt otthon is meg tudjuk csinálni a kertben, a teraszon. Összegyűjtöttünk néhány hasznos eszközt, amit érdemes beszerezni a “karanténpartik” idejére, ráadásul ezek a jövőben is jó szolgálatot tehetnek.
Mi kell a piknikhez?
Akár a saját kertünkben, teraszunkon rendezünk piknikdélutánt, akár kiülünk egy parkba vagy rétre, szükség van egy tárolóra, amiben a tányérokat, poharakat, étkészletet és persze a finomságokat tartjuk. Szerencsére már vannak olyan kosarak és hátizsákok, amik kifejezetten erre a célra készültek, kategorikusan el lehet rendezni bennük a különböző felszereléseket.
Természetesen a piknikkosár adja meg legjobban az alaphangulatot egy ilyen eseményhez, de a hátitáska is roppant praktikus, ha a cipekedést vesszük alapul. Ha pedig egységes készletet szeretnénk, akkor érdemes beújítani az 52 darabos szettet, ami mindent tartalmaz az evőeszközöktől kezdve a mély- és lapostányérokig.
Fő a kényelem
Szuper praktikus kerti bútorokat lehet találni, ám ami a szabadtéri étkezésekhez feltétlenül szükséges, az nyilván az asztal és mellé székek vagy padok. A két szett akár 6-8 főnek is tökéletesen megfelel, arról nem is beszélve, milyen jól mutatnának a kertben.
Amikor kirándulni megyünk, sokan csak pokrócot viszünk magunkkal. Ezzel csupán annyi a baj, hogy átázik, ha nedves a talaj, ráadásul ráragad mindenféle növény, belakja egy csomó bogár. A pikniktakaró azért hasznos, mert az egyik oldala vízhatlan, így az előbb említett problémák mind elkerülhetők.
- 1Burgos, kerti bútor; Ár: 51 990 Ft.Electronic.Star
- 2Safari pikniktakaró; Ár: 11 480 Ft.Vivre
- 3Picknicker piknikasztal; Ár: 90 390 Ft.Electronic.Star
A főszereplő
Egy kerti parti főszereplője persze nem az asztal, a napernyő vagy a tányér, hanem maga a sütő. A rengeteg típus, különféle árkategóriák és funkciók útvesztőjéből nehéz kikászálódni, így mutatunk néhány darabot, amivel nem lehet melléfogni. A Beper többfunkciós eszköze kettő az egyben: nemcsak grillezni lehet, hanem melegszendvicset sütni is. Ez mindenképpen pozitív, viszont méretéből adódóan maximum 2 fős sütögetéshez ajánljuk. A Globe Black Grillező árából és méretéből adódóan is egy belépő kategória, azoknak tökéletesen megfelel, akik évente 1-2 alkalommal használnák, a grill kedvelőinek azonban az ennél valamivel komolyabb, Regal 3 az 1-ben multifunkcionális grillezőt javasoljuk.
Ez 2 grillező és 1 füstölő helyből áll, kis ajtók felelnek a “tűzbiztonságért”, emellett az eszköz rendelkezik kéménnyel és hőmérővel is – ez utóbbi 300 Celsius fokig mér –, ellátták 2 rúddal, amelyre felakaszthatók az élelmiszerek füstöléshez. Szénnel működik, míg a Gran Grill egy elektromos gépezet, kis családoknak jó választás.
A mi kedvencünk az acél tűzrakóhely, ami egyrészt önmagában is zseniális kerti dekoráció, másrészt fantasztikus tábortüzet lehet benne rakni, nem utolsó sorban pedig sütögetésre is használni lehet a grillrácsnak köszönhetően.
- 1Beper többfunkciós grill; Ár: 14 790 Ft.Vivre
- 2Globe Black Grillező; Ár: 8180 Ft.Vivre
- 3Regal 3 az 1-ben Multifunkcionális grillező; Ár: 19 740 Ft.Vivre
- 4Tulip acél tűzrakóhely grillsütővel; Ár: 45 190 Ft.Electronic.Star
- 5Gran Grill Elektromos grillező; Ár: 18 920 Ft.Vivre
Figyeljünk a részletekre
Ha mindenünk megvan, ami látszólag szükséges, akkor se dőljünk hátra, hiszen az ördög a részletekben lakozik. Mivel szeretnénk igazítani, fordítgatni a grillre helyezett ételeket? Mivel fogjuk leszedni azokat? Elégségesek-e a konyhában található eszközök? Mindenképpen kell lapát, csipesz és villa ahhoz, hogy gördülékenyen menjen a sütögetés. Ami nem “kötelező”, de jó, ha van, az grillező halakhoz, húsokhoz. Ezek nagyban megkönnyítik a munkánkat, ráadásul kézzel könnyen tisztíthatók.
A sütés koszolós meló, főleg ha szénnel működő grillen készítjük a finomságokat. Szóval akárcsak a konyhába, úgy a kintre is érdemes beszerezni egy kötényt. A másik praktikus eszköz a grilltálca, aminek köszönhetően aránylag tiszta marad a rács. Vannak egyszer használatos verziók, amik azonnal mehetnek a kukába, de amit mi ajánlunk, az többször is használható és könnyen tisztítható. Ha már a tisztítás szóba került, érdemes megjegyezni: nemcsak az evőeszközöket, tányérokat és tálakat kell az evészet végén elmosogatni, hanem a grillt is tisztán kell tartani. Vannak kifejezetten erre való kefék, amikkel könnyedén ragyogóvá varázsolhatjuk a sütőhelyet.