Tudod, mitől válik könnyűvé és gördülékennyé a sütés-főzés? Nem attól, hogy mindenhez beszerzel egy drága gépet.
Természetesen ha sok desszertet készítesz, akkor a gépi habverő eléggé alap, és ha sokszor csinálsz mártást vagy krumplipürét, akkor a botmixer is, meg a gyümölcs-és zöldségdaraboláshoz is beszerezhetsz egy jóféle aprítógépet, amivel jelentős időt spórolsz. De ezeket a gépeket utána el is kell sikamikálni, törölgetni, na meg helyet is kell keresni nekik a szekrényekben.
Elromolhatnak, tönkremehetnek. Szóval azért több téren is van ára a könnyítésüknek.
Amitől viszont igazán gördülékennyé válik a konyhai munkád, az néhány egyszerűnek tűnő apróság, ami a legalantasabb kis bosszúságokat varázsolja imádni való tevékenységgé. Ezek közül mutatunk hatot.
1. Mintás sodrófa
Akarsz két legyet ütni egy csapásra linzersüti, mézeskalács és más kekszek tésztájának nyújtásakor? Akkor szerezz be egy mintás sodrófát!
2. Spatula
Míg egy kanállal, vagy más, hirtelenjében talált kenőeszközzel folyamatos korrigálások árán simítod el a krémet, a spatula úgy működik, mintha csak ismerné a gondolataidat. Pontosan úgy tudod terelni vele a masszát, ahogy akarod.
3. Sajtszeletelő
Azt mondod, tökmindegy, hogy ezzel, vagy késsel szeleteled a sajtot?
Akkor próbáld ki csak egyetlen egyszer, hogy sajtszeletelőt használsz.
Sokkal szebb, szabályosabb sajtszeleteket tudsz előállítani vele, és azt is jóval könnyebben tudod szabályozni, hogy mennyire akarsz vékony vagy vastag szeletet vágni.
4. Konyhai olló
Tudod, mivel a leges-legkönnyebb fűszernövényeket aprítani? Ollóval. Szerezz be egy konyhai ollót, amit csakis és szigorúan ott, a konyhában tartasz.
5. Mágneses fűszertartó
Imádni fogod. Pár ezer forintért megrendelheted, aztán csak rá a hűtőre – vagy a mellékelt fémlapra -, és pofonegyszerűen fogod előrántani bármelyik fűszeredet.
6. Végül, ha még nem használnád: kötény!
Igen, talán banálisnak tűnik, de ha még nem vagy kötényhasználó, akkor melegen ajánljuk, hogy szerezz be egy jó kis konyhai kötényt, vagy kérj ajándékba. Olyan dizájnosak meg humorosak is vannak már, hogy csak győzzél válogatni.
Mindenféle fröccsenéstől, liszt-és cukorfelhőtől megkíméled a ruházatodat, az állandó kéztörölgetéshez pedig elég csak megragadnod a kötény alját, és nem kell mindig a konyharuhát keresgélned. Apróságnak tűnik, de ha kipróbálod, majd meglátod, mennyit számít!
Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le a legérdekesebb cikkekről!
Ajánljuk még:
Durva drágulást jelentett be az OTP - a számlák, a...
Új módszer terjed a palackok visszaváltása helyett
365 forintos szárzellerrel röhögi ki az Aldi az olasz luxusmárkát
Mérgező anyag lehet benne, nem ajánlják a fekete színű konyhai...
Kvíz: ezek milyen jelek a csomagoláson?
