Nyitás: van olyan vendéglátós, aki ki sem nyitott, mert csődbe ment
Pénteken meglett a 3 és fél milliomodik beoltott, ezért kinyithattak a vendéglátóhelyek teraszai: a dolgozóknak mindenhol kötelező a maszk, a vendégeknek viszont csak a belső térben (például mosdóba menet vagy rendelés leadása közben) kell viselniük. A helyeken folyamatos a takarítás és fertőtlenítés.
Akadt dolga a pincéreknek a XIII. kerületi Pozsonyi úton is, ahol egymást érik a teraszos bisztrók és kávézók, ezeken kívül is rengeteg hely várja azokat, akik nem a négy fal között szeretnének meginni végre egy pohár üdítőt. Sokan vannak azonban olyanok, akik külföldi vendégkörrel rendelkeznek, nekik nem volt érdemes kinyitni – írja az ATV. A kellemes idő sok embert csalt ki a Balaton partja is, többen egy fagyival egybekötött sétára mozdultak ki. A vendéglátósok bíznak abban, hogy kitart a jó idő és jó lesz a szezon. Segíti a nagyobb forgalmat az is, hogy este fél 10-ig lehetnek a nyitva, a kijárási korlátozás kezdete is 11 órára módosul.
Akadnak, akik nem jártak jól
A vendéglátó szektor 10-15%-a viszont már nem reménykedhet, bevétel nélkül ugyanis csődbe mentek. Kovács László, a Magyar Vendéglátósok Ipartestületének elnöke szerint összesen 22 ezer vendéglátós vállalkozás volt Magyarországon 2019-ben, és 52 ezer üzlet – ebből körülbelül 4-5 ezer lehet, hogy ki sem nyit és vélhetően ennél még több fog lemorzsolódni majd őszre, amikor kiderül, hogy mekkora lesz a kereslet.
Meglepődhetnek a vendégek is: átlagosan 10-15 százalékos áremelkedésre kell számítani, amit a munkabér és az alapanyagár emelkedésével magyaráznak.
Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le a legérdekesebb cikkekről!
Ajánljuk még:
Új látványossága van Budapestnek: videón az életnagyságú...
Földrajzi kvíz: felismered a világ országait vaktérképről?
Fotókon a világ legnagyobb hólabirintusa, amiben nem érdemes...
A csel, amivel ingyen vihetsz fel plusz egy csomagot a repülőre
Gulyás 5800, csülök 6000 - Disznóságok és aranyárak a...
