Munkaerőhiány a vendéglátásban: már mongol és vietnámi idénymunkásokat keresnek
Egymilliós fizetést is kérnek szakácsok a Balatonnál a Vendéglátók Ipartestülete szerint. Néhány hónapja még az elbocsátásokat számolták, most 20 ezres munkaerőhiánnyal küzdenek az ágazatban. A forgalmas üdülőhelyeken 20-30 százalékkal emelték a fizetéseket. A munkáltatók egy része vietnámi és mongol vendégmunkásokat keres a betöltetlen állásokra.
“A szezonálisból többet emeltünk, akár adott esetben 20-30%-ot is, az éves üzemben pedig maximum 10-20%-ot tudtunk emelni” – mondta a Fókusznak Nagy Miklós, a Hotel Bonvino szállodaigazgatója. Hétvégente már annyi a belföldi turista, mint a koronavírus előtt volt Magyarországon – a Balatonnál és a Tisza-tónál rekordforgalmat remélnek a harmadik hullám után.
Minden ötödik állás betöltetlen
A vendéglátásban hiába adják fel az álláshirdetéseket, hiába a béremelés, alig akad munkaerő. A KSH szerint nettó 168 500 forintot keresett egy átlagos vendéglátós az országban, a felszolgálók ennek a többszörösét is hazavihetik a nyáron a forgalmasabb helyeken. Néhányan havi egymilliós fizetést kértek a Balatonon – leginkább a szakácsok -, ezt azonban nem sok vendéglátós tudja kigazdálkodni. A munkaerőhiány hajtja fel a béreket: 20 ezer állás betöltetlen a vendéglátóiparban, minden ötödik. Kárpátaljai magyarokat, mongolokat és vietnámi idénymunkásokat keresnek.
Korábbi cikkünk a témában:
Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le a legérdekesebb cikkekről!
Ajánljuk még:
Új látványossága van Budapestnek: videón az életnagyságú...
Földrajzi kvíz: felismered a világ országait vaktérképről?
Fotókon a világ legnagyobb hólabirintusa, amiben nem érdemes...
A csel, amivel ingyen vihetsz fel plusz egy csomagot a repülőre
Gulyás 5800, csülök 6000 - Disznóságok és aranyárak a...
