Az egykoron Tama néven ismert étterem 2019 novemberében nyitotta meg újra kapuit Pasztell néven. Az étterem nem csak új koncepciót, hanem teljesen új enteriőrt is kapott – írja az nlc.hu.
A konyhát Erdei János vezette, aki rengeteg energiát tett az étterembe, ami végül elnyerte a Michelin-kalauz ajánlását, amit a Michelin-csillag előszobájaként is emlegetnek.
Az étterem a lap megkeresése után csak egy szűkszavú posztot tett közzé a közösségi oldalán, amiben arról tájékoztatják a vendégeiket, hogy
éttermük ajtaját átmenetileg bezárják.
A lap információi szerint most csak egy fejezet zárult le és várható folytatás. Ezt támasztja alá az étterem posztja is, amit azzal zártak, hogy remélik, hamarosan újra találkozhatnak a vendégeikkel.