Idén jubilált a Balaton fagyija verseny, mivel tizedik esztendeje rendezték meg a próbatételt – írja a Napi.hu. A vetélkedés célja a klasszikus és hagyományos jó minőségű kézműves fagylalt népszerűsítése.
Az évforduló versenye a Bringatanya Fagyizó- Somogyi Fagylaltműhely cukrászműhelyben zajlott pénteken, ahol már kora reggel megérkeztek a résztvevők, akik 18 fagylaltozót képviseltek.
A versenyművek között a kínálat a rozéalapútól egészen a sajtos-tejfölös lángos ízvilágát megidéző remekig ért. Az zsűritagok bírálat szempontjából először szemügyre vették a választékot, majd ezután indult a kóstolás.
Szerettünk volna valami különlegeset teremteni ennek a versenynek, egy különleges környezetet és atmoszférát. A versenyzőink is egy olyan jó közösséggé váltak az elmúlt tíz év során, hogy ők is szeretnek együtt lenni, szeretnek beszélgetni egymással, szeretnek tapasztalatot cserélni.
– tájékoztatott Fekete Tamás, a Balatoni Turizmus Szövetség alelnöke. A Balaton körül pedig nagy dicsőségnek számít a díj, hiszen sokan tartják szem előtt a turisták közül a finomságokat még a nyaralás során is.
Az idén a balatonalmádi Amaretto fagyizó Balatoni tövises mangó sorbet nevű kreációja nyerte el a Balaton fagyija címet.
A fődíj mellett három különdíjat is kiosztottak, melyeket a Bagaméri Fagyizó édes csalogány, a Sissi Kézműves Fagylaltozó egyszerűen túrógombóc, és a Vitorlás Fagyizó sajtos-tejfölös lángos fagylaltja vihette haza.