A Vánkos Facebook-oldalán jelentették be a hírt, miszerint búcsúzik a népszerű hely. Sipos Réka és Petykó István 2022 májusától vezették az egész évben nyitva tartó panziót és bisztrót – írja a We Love Balaton.
A Vánkos egy 100 éves, szépen felújított épületben működött, ahol a vendégek hedonista reggeliket, ízletes süteményeket és frissen készült grillételeket élvezhettek. Az itt készült Patisszon kukoricahabbal idén a vega kategóriában az Év Strandétele verseny egyik döntőse lett.
View this post on Instagram
A környék híres a gasztronómiájáról
Badacsonyörs a Balaton északi partján, a Badacsony lábánál található, és híres a gyönyörű panorámájáról, valamint a környék kiváló borairól. Itt érdemes felkeresni a helyi borászatokat és megkóstolni a híres badacsonyi borokat. A környék ideális túrázáshoz, a Badacsony hegyén több kilátó is található, ahonnan pazar kilátás nyílik a Balatonra.
Nem végső búcsú
Jászai Heni, a Vánkos tulajdonosa nem búcsúzik végleg. Bár gazdasági nehézségek is felmerültek, úgy érzi, hogy tovább kell menni.
Tervei között szerepel a szobák hűtésének megoldása, több programlehetőség bevezetése, valamint az egész nap elérhető reggelik kialakítása.
Ahogy írja: „Jó néha visszatekinteni a kezdetekre, hogy új inspirációval induljunk tovább.”
Sipos Réka és Petykó István sem mennek messzire, hiszen a Gilvesy B-üzemben továbbra is megtalálhatóak lesznek. A nemesgulácsi helyszínen pop-up eseményekkel, vendégséffel, reggelikkel és DJ-s bulikkal várják a vendégeket, valamint csatlakoznak a Taste Balaton és a Gasztrohegy rendezvényeihez is – árulták el a We Love Balatonnak.
Címlapfotó: Getty Images
Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le a legérdekesebb cikkekről!
Ajánljuk még:
Gulyás 5800, csülök 6000 - Disznóságok és aranyárak a...
Földrajzi kvíz: felismered a világ országait vaktérképről?
Megnyílt Európa egyik legszebb szabadtéri korcsolyapályája
Mostantól másképp kell a kézipoggyászba pakolni, ha a Wizz...
Antarktika vagy Antarktisz - Mi a különbség a kettő között?
