Élet Sója
Levelek a svájci Jézuskának
Az ajándékot Svájc nagyobb részén is a kis Jézus hozza el karácsonykor (vannak területek, ahol a Mikulásé ez a feladat karácsonykor is). Svájcban azonban a gyerekek el is küldhetik a levelet az ott élő Jézuskának, akinek természetesen postacíme is van.
A történet igen különös, hiszen
csupán egy településnév miatt lett Willi Würzer, a Wienacht-Tobel postahivatal vezetője a svájci Jézuska.
A Wienacht svájci német nyelvjárásban karácsonyt jelent, és bármennyire is hihetetlen, de van egy ilyen nevű település: 9405 Wienacht-Tobel, amely Appenzell és St. Gallen kantonok határán fekszik, a Bodeni-tó közelében. A gyerekek régóta ide küldték Svájcban leveleiket karácsonyi kívánságaikkal, amelyre a postahivatal vezetője, Willi Würzer 35 éven át válaszolt is. Az internetnek köszönhetően végül már a világ minden tájáról jöttek a levelek. Közben Willi nyolcvanéves lett és nyugdíjba ment, de annak érdekében, hogy a jövőben is minden, a kis Jézusnak címzett levélre válaszoljanak, Robert Zellweger és családi vállalkozása 2020-ban átvette ezt a fontos feladatot Svájcban.
Címezzük levelünket nyugodtan ide: Robert Zellweger, 9405 Wienacht-Tobel, Svájc.
Karácsonyfadíszek üzlete
A Bázel városában élő Johann Wannert joggal nevezik a kézzel készített karácsonyi díszek atyjának. Saját üzletében, amely egy kicsi antikvár üzletből nőtte ki magát és ma már ötszáz négyzetméteres területen fekszik, több ezer karácsonyfadíszt árul, amelyeket a legjobb üvegfújó mesterektől szerez be. Úgy hírlik, hogy ügyfelei közé tartozik az angol királyi család és a Fehér Ház is.
Számomra az egyik érdekesség a boltjának kirakata fölött található, az üzlet megnevezését jelző felirat.
Szerintem ennél nincs hosszabb német szó: Weihnachtsbaumschmuckausstattungsgeschäft – vagyis Karácsonyfadíszek és felszerelések üzlete. Az üzlet weboldala itt található.
Fondüvillamos Zürichben
Fondüvillamos járja Zürich városát az adventi időszakban. Ha kellően megértek a sajtok a sajtgyárban és a burgonyatermés is bőséges volt, akkor már csak fel kell pattannunk egy villamosra Zürichben és két órán át járni vele a várost, közben megmelegszik a sajt a tálban, megfő a krumpli és mi már mártogathatunk is.
Európa leggazdagabb városának látnivalói vagy adventi fényei kísérnek végig utunkon. Ez az az attrakció, amelyet senkinek nem szabad kihagyni Zürichben az adventi időszakban. A fondüvillamosra foglalás szükséges.
UPDATE: Erre az évre már minden jegy elkelt, de jövő évre érdemes mielőbb helyet foglalni, ha részt szeretnénk venni egy ilyen úton.
Adventi ablak, mint közösségformáló erő
Svájcban a kistelepüléseken összetartó közösséget alkotnak az emberek, és ennek adventkor is van egy látványos megnyilvánulása, az adventi ablaknyitás. A szokás valószínűleg Aargauból indult el a 80-as években, de ma már Svájc egész területén lehet vele találkozni. A faluban 24 ház, vagy ha nagyobb a település, akkor utca megbeszéli, hogy ki melyik napon díszíti fel az ablakát vagy az utcát, és azon a napon a többiek meglátogatják az adott házat az esti órákban.
Az aktuális ablakot díszítő falubéli megvendégeli aperitiffel és süteménnyel az érkezőket, majd kigyúlnak a fények az ablakban és este 10-ig világítanak. S ez az advent ideje alatt így megy a faluban. Végül világít a 24 ablak vagy településrész, és a falusiak közössége is összetartóbb lett, megismerték az újonnan beköltözőket, beszélgettek egymással. Szép szokás szerintem.
Repülő Mikulás és óriás macskák Montreux-ben
Bármennyire is hihetetlen, de a francia Svájcban fekvő (máskor is varázslatos) Montreux-ben tényleg repül a Mikulás a szánján. A Genfi-tó partján, ahol a város karácsonyi vására várja a látogatókat, csodálhatók meg a felvonókötelekre erősített rénszarvasok, szán és Mikulás. Pont olyan látványt nyújtanak a sötétben, mintha tényleg a levegőbe száguldanának. A gyerekek tátott szájjal figyelik az attrakciót. Már csak az ő csodálkozásuk miatt is érdemes ellátogatni a Genfi-tó partjára, Montreux-be.
A város azonban nekünk, felnőtteknek is tartogat pár adventi meglepetést, úgymint a Csillagok bárja, ahol páratlan a panoráma a tóra és melengetőek a Mikulás-koktélok, vagy Geluck macskája monumentális szoborként. A híres belga karikaturista és szobrász, Philippe Geluck által készített 20 monumentális szobor a rakparton és a városban tartózkodik éppen ebben az időszakban. A montreux-i programokról itt tájékozódhatunk.
Karácsonyi sütik Svájcban
Nem múlhat el az advent, a karácsonyi készülődés Svájcban a Guetzli, azaz aprósütemények készítése nélkül. Advent idején a svájci konyhák sütőiben sorra készülnek a Mailänderli, Zimtsternli, Chräbeli, Spitzbueben, Vanillehörnli és Totenbeinli elnevezésű sütemények.
A karácsonyi kekszek évszázados szokásként vannak jelen Svájcban.
Egyes forrásokban megemlítik, hogy már a középkori kolostorokban is készültek ebben az időszakban aprósütemények, amelyeket karácsonykor és újévkor a szegényeknek osztottak szét. Sok kutatást folytattak Svájcban annak megfejtésére is, hogy miért készül olyan sok, állatot ábrázoló keksz ekkortájt. Egyesek szerint a december 21-ről 22-re virradó téli napfordulóval van összefüggésben. Régen az emberek úgy hitték, hogy ekkor szellemek kísértik az otthonaikat, és hogy megvédjék magukat és állataikat, tésztából készült állatokat áldoztak fel. Egy biztos, a svájci aprósüteményeknek nincs párja sem illat, sem ízvilág tekintetében, én mindig szívesen áldozom fel magam, hogy ezekkel a sütikkel védjem meg házam népét a szellemektől.
Saját csoki készítése a Lindtnél
A Lindt csokoládék története egy zürichi család cukrászdájában kezdődött 1845-ben. David Sprüngli és fia, Rudolf Sprüngli-Ammann a zürichi Marktgasséban található cukrászdájukban készítettek először Svájcban táblás, úgynevezett szilárd csokoládét. Ez a gyár a mai Lindt csokoládégyár őse, bár a Lindt csokik finom ízéért egy berni cukrász, Rodolphe Lindt a felelős. Lindt mester ugyanis egyik péntek este a gyárban elfelejtette kikapcsolni a keverőgépet.
A gép egész éjjel és a hétvégén is folytatta a kavarást. A Lindt csokoládé, amit hétfőn Rodolphe Lindt megtalált, olyan finom ízű volt, mint még soha. S most az adventi időszakban mi is használhatjuk ezt a varázslatos csokoládét ahhoz, hogy valami igazán egyedit alkossunk. Zürichben ugyanis nemrég nyitotta meg a Lindt gyár vadonatúj élménymúzeumát, ahol a kóstolás, a világ legszebb csokoládé-szökőkútjának (9 méter magas és 1500 kg csokoládé csorog le rajta) csodálata mellett most saját csokoládét is készíthetünk és karácsonyi díszítésben vihetjük haza.
Ha nem merünk elmerülni a csokikészítés rejtelmeiben, akkor a karácsonyi bonbonokat és csokikat megtaláljuk a Lindt hatalmas csokoládéüzletében is.
Fényfesztivál Lausanne-ban
A Genfi-tó partján fekvő svájci várost kevés dologgal lehetne még szebbé tenni. Tópart, az Alpok csúcsai a háttérben, történelmi belváros, ennyi is elég ahhoz, hogy az utazó soha ne felejtse el a helyet. Az adventi időszakban azonban sikerül még szebbé varázsolni a várost azzal, hogy néhány épületet és környékét fényjátékkal színesítenek. Büszkék arra, hogy már évek óta megújuló energiát használnak nagyrészt ehhez a megvilágításhoz. Ebben az évben pedig még csökkentették is a megvilágított épületek számát és a megvilágítás idejét, tekintettel az energiaválságra. Ettől még az élmény adventkor Lausanne-ban nem lesz kisebb.
Etoile Bella Lui fesztivál a hegyekben
Cras-Montana környékén generációról generációra mesélték azt a hegyi legendát, miszerint a Bella Lui csillag fénylő tündérré változott azért, hogy egy hegyi pásztort elveszett juhaihoz vezessen. A pásztor a tündér segítségével megmenthette az állatokat a biztos haláltól.
Ennek a legendának a nyomán Cras-ban minden adventkor lámpásokkal világítanak ki egy hegyi ösvényt, amelyen végigsétálva újabb és újabb fényinstallációkra is bukkanhatunk. Végül pedig megérkezhetünk a Bella Lui csillaghoz, amelynek a gyerekek átadhatják karácsonyi kívánságaikat. Adventkor ezen a tájon már biztosan hóban sétálhatunk. A fesztivál weboldala itt található.
Úgy gondolom, aki adventkor érkezik Svájcba, annak színes, fényes és gazdag kínálat áll rendelkezésére. Gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt varázslatos programot kínál az alpesi ország decemberben is.
(Fotók: Bagó Tünde/Élet sója blog)
Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le a legérdekesebb cikkekről!
Ajánljuk még:
Új látványossága van Budapestnek: videón az életnagyságú...
Földrajzi kvíz: felismered a világ országait vaktérképről?
Fotókon a világ legnagyobb hólabirintusa, amiben nem érdemes...
A csel, amivel ingyen vihetsz fel plusz egy csomagot a repülőre
Gulyás 5800, csülök 6000 - Disznóságok és aranyárak a...
