Még a forradalom is kitört a bab bora miatt
Érdekességek a nemes italról.
Szeptember 29-én ünnepeljük a kávé világnapját. Az, hogy legyen a kávénak is egy ünnepnapja, nem is olyan régen, 1983-ban indult ki Japánból. Majd hosszú évek teltek el, mire 2009-ben hivatalosan is a kávé világnapjává nyilvánították a mai napot.
Mi, magyarok nem iszunk túl sok kávét, évi 2-2,5 kg-os az átlagfogyasztásunk. Ezzel szemben a finnek például 12 kg kávét döntenek magukba évente, az olaszok is legalább a dupláját megisszák, mint mi.
Fotó: GettyImages – Sean Gallup
Tudtad? Érdekességek a kávéról
- A kávé név arab eredetű, eredeti jelentése “a bab bora”.
- II. Károly angol király 1675-ben betiltotta a kávéfogyasztást, mert attól tartott, a kávé melletti beszélgetéseknél róla és a királynéról terjesztenek pletykákat.
- A kávé a világkereskedelem másik legnagyobb értékben gazdát cserélő áruja. Első helyen a kőolaj áll.
- Az 1848-as magyar forradalom, a nagy francia forradalom és az amerikai polgári forradalom is kávéházból indult el.
- A kávécserje termése piros színű, a cseresznyéhez hasonlító, ehető gyümölcs, amelynek a belsejében található a kávébab.
- A magyar származású Francesco Illy találta fel a vákuumcsomagolást, amely megőrzi a kávé illatát és aromáját.
- Törökországban a kávé válóok is lehetett, érvényteleníthették a házasságot, ha a férj nem biztosított kellő mennyiségű és minőségű kávét a feleségének.
- Az instant kávé születését az 1930-as években a kávétúltermelés hozta el, amikor a brazil kormány a többlettermelésből származó kávémennyiséget akarta tartósítani.
- Az olaszok cukorral isszák az espressót, a németek és a svájciak forró csokoládéval keverik, a mexikóiak fahéjat szórnak rá, a belgák pedig csokidarabokat tesznek bele. A marokkóiak borsozzák, a Közel-Keleten például kardamommal fűszerezik.
- Görögországban és Törökországban a hagyomány szerint mindig a legidősebb kap először kávét.
- A kávédarálót egy angol lakatos találta fel.
- 1785-ben Poroszországban kávéforradalom tört ki, mert a törvény szerint csak nemesek, papok és magas rangú tisztek fogyaszthatták, és a nép nem akarta annyiban hagyni.
- Évente 500 milliárd csésze kávét fogyaszt a világ, ez naponta 1,37 milliárd csésze.
Címlapfotó: GettyImages – Tristan Fewings
Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le a legérdekesebb cikkekről!
