Egy budapesti Európa legjobb fagyizói között
A különleges ízeket kereste a Guardian csapata akkor, amikor összeállították Európa 20 legjobb fagyizójának listáját, amelyre egyetlen magyarként a korábbi modell, Szökrön Niki által alapított budapesti Gelarto Rosa is felkerült – olvasható a 24.hu-n. Az európai 20-as elitben francia és olasz fagyizók dominálnak, de a listán találunk még portugál, horvát és lengyel fagyizókat is.
A Bazilika mellett elhelyezkedő fagyizó az édességet kedvelők körében a különleges, rózsa formájú fagylaltjai miatt vált ismertté, a zsűrit viszont az olyan finom és találékony ízhasználatával nyűgözte le, mint például a körte, sóska vagy épp a bodza.
Szökrön Niki az olaszországi Bologna városában sajátította el a szakmát, Gelarto Rosa már két üzletben, a Sas utca 11. és a Szent István tér 5. szám alatt várja a vendégeit.