Egy kiflicsücsök miatt volt sírás és nevetés is a Konyhafőnök VIP-ben
Hétfő este már a középdöntőben mérhették össze tudásukat a Konyhafőnök VIP versenyzői.
Csapatokban főzhetnek, a kék csapatba Dobó Ágnes, Szabó Simon és Lotfi Begi került, a zöld kötényt Szabó Zsófi, Anger Zsolt és Csordás Ákos kapták, a piros csapatban Bundy Gergő, Király Peti és Polgár Kriszta főznek együtt, a sárgában pedig Lakatos Márk, Szabados Ági és Dombi Rudolf.
Az első nap a kékek és a pirosok próbálhatták ki magukat.
Első feladatként egy tonhalalt kellett feldolgozni. A pirosaknál Kriszta volt a konyhafőnök, de a halakhoz nem annyira értett, így Peti hamar átvette az irányítást tőle. Előételként tonhaltatárt készítettek, főételnek pedig steaket chutney-val, ami túl pürés lett Zé szerint.
A kékeknél Begi végig hajtotta Ágit és Simont, jó hangulatban tudtak együtt dolgozni. Ők is tatárt készítettek avokádópürével, a séf szerint túl apróra vágták a halat, a krém pedig túl zsíros hatású volt. A zöldségsalátás tonhalsteaknél jobban meg kellett volna mutatniuk a húst.
Fotó: Facebook
A második kör alapanyaga mindenki meglepetésére a kifli lett, ebből kellett egy húsos főételt és egy desszertet megalkotni.
Az első feladatot a piros csapat nyerte, így előnyként választhattak egy magos-fűszeres-sajtos kiflikből álló tálat a sima vizes kiflik helyett vagy az ellenfeleik helyzetét nehezíthették volna azzal, hogy nem mehetnek a piactérre, csak az alapkészletből dolgozhattak volna. Úgy gondolkodtak, hogy ha ezt választanák, akkor a zsűri szíve tulajdonképpen megesne a versenytársaikon, így inkább elvitték a kiflitálat.
Amennyire tüsténkedett Peti az első körben, most annyira nem volt jó konyhafőnök ebben a fordulóban, pedig övé lett volna ez a szerep. Foghegyről válaszolgatott a társainak, nem tartotta egyben a csapatot, kapkodtak, kaotikus lett a tálalásuk. Az lett a vége, hogy csak két desszertet tudtak szervírozni, ráadásul annak egy részletét, egy kiflicsücsköt a főfogásra dobtak fel, erre már csak az idő lejárta után jöttek rá. Az étel bemutatása közben Kriszta egyszerre sírt és nevetett rajta, a séf is azt mondta, hogy „láttam én már sok csodát, de ez is versenyben van”.
A kékek ötlete, miszerint süssenek kifliből kiflit, mindenki szerint zseniális volt. Azonban a megvalósítás gyengére sikeredett, illetve a tálalás is hagyott kívánnivalót maga után.
Mégis ők nyerték meg a 2. fordulót, következő nap a zöldekkel mérkőzhetnek meg.
Címlapfotó: Facebook
Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le a legérdekesebb cikkekről!
